Menú para grupos Mesón El Lacón

Menús para grupos y comidas de empresa en MESÓN el LACÓN

Estos son nuestros menús de grupo. Unos ejemplos de cómo degustar nuestra cocina tradicional. Desde las raciones para compartir a la tradicional comida con platos individuales o ambos dos, entrantes al centro de la mesa y segundos individuales.
Elaboramos otros en función de su presupuesto y gustos.

Menú  de grupo Nº1

Raciones al centro para compartir cada cuatro comensales.

  • Ensalada con queso de cabra de Zamora.
  • Espárragos trigueros braseados con paletilla ibérica.
  • Berenejenas rebozadas con salsas de miel y salmorejo.
  • Sarten de huevos de corral con boletus y patatas a la panadera.
  • Sepia a la plancha.
  • Morcilla de arroz de Sotopalacios.

 

PRECIO POR PERSONA:   34,75€

 

 

Menú  de grupo Nº2:

Entrantes para compartir y segundos individuales

Entrantes para compartir cada cuatro comensales:

  • Surtido de croquetas de boletus y jamón.
  • Fritura de pescados.
  • Ensalada de lechugas variadas y perdiz escabechada.

 

Plato principal individual a elegir uno entre:

  • Morcillo estofado al estilo tradicional.
  • Delicias de rape y cabracho a la bilbaína.

 

PRECIO POR PERSONA:   39,50 €

 

Menú  de grupo  Nº3

Especial de degustación, tres platos individuales  a elegir entre:

Primer plato a elegir uno entre:

  • Pimientos del piquillo rellenos de gambas y boletus.
  • Gambones a la plancha.

 

Segundo plato a elegir uno entre:

  • Tartar de salmón.
  • Tosta de verduras asadas con hummus y cebolla caramelizada.

 

Tercer plato a elegir uno entre:

  • Ragut de ternera al vino tinto.
  • Cazuela de bacalao a la riojana.

 

PRECIO POR PERSONA:   42,90 €

 

Menú  de grupo  Nº4

 

Entrantes para compartir y segundos individuales

 

Para compartir cada cuatro comensales:

  • Mixto de jamón ibérico y queso manchego con pan y tomate.
  • Zamburiñas a la plancha.
  • ”Boletus edulis” salteados con mousse de foie.
  • Pulpo a la gallega.

 

Plato principal individual a elegir uno entre:

  • Entrecot de Ternera con patatas a la panadera y pimientos de padrón
  • Lomo de Bacalao al horno con chanfaina y gambones

 

PRECIO POR PERSONA:  55,90  €

 

TODOS LOS MENUS INCLUYEN:

 

Bebida: a elegir entre:

  • 1/2 botella de vino de rioja crianza, ribera roble, rueda de la casa  o ribeiro
  • o 2 copas de cerveza o refrescos o similares
  • o 1 botella de agua de litro para cada comensal.

 

Postre: a elegir entre

  • uno de nuestros postres caseros del día (arroz con leche, crema tostada , tarta de chocolate o filloa rellena)
  • Carpaccio de Piña Natural
  • Helado de vainilla y chocolate.
  • Cesta de panes variados
  • Café no incluído, suplemento de 1,90€

Todo el grupo deberá elegir el mismo menú,  a excepción de casos de intolerancia y alergias que rogamos sean comunicados previamente.

 

El resto de comida y bebida no incluida  se pagará a precio de carta

La mesa queda confirmada en el momento de la señalización de 10 € por comensal.

 

Mesón el Lacón les ofrece sus tradicionales:

 

COCIDO MADRILEÑO DE TRES VUELCOS EN PUCHERO       21,95 €.

 

Incluye;

pan, 1/2 frasca de vino de Toro por persona o agua. Excluidas el resto de bebida

"No se puede compartir"

 

 

  • MENÚ ESPECIAL PARA DOS     58,50€ (Los dos)

 

ENSALADA MIXTA Y CHULETÓN DE  1Kg, con patata panadera y pimientos de Padrón.

 

Incluye: pan y Botella de vino de Toro  o agua. Excluidas el resto de bebidas

 

Si se eligiera este y el número de comensales es impar consultad previamente, en su defecto se servirá como si fuesen pares y al alza (se cobrará por tanto  un comensal de más).

 

 

 

 

ELABORAMOS OTROS MENÚS EN FUNCIÓN DE SUS GUSTOS.

Estos menús solo son un ejemplo y están sujetos a sus demandas y preferencias.

 

IVA INCLUIDOS EN TODOS LOS MENÚS